Складчина: новые складчины на курсы и тренинги

​

Но разве Италия – это больше, чем пицца и паста?
Да! Итальянская кухня — это десятки полезных блюд, основа которых – овощи, оливковое масло, рыба, бобовые и сыры. Это не фастфуд, а полноценное средиземноморское питание, признанное одним из самых полезных в мире. Кстати, именно поэтому итальянцы – одна из самых здоровых наций.

Итальянская кухня простая, доступная и полезная. Она открывается каждому, если знать маленькие секреты и правила, которые мы разберём вместе.

У каждого получится приготовить десятки настоящих итальянских блюд прямо у себя на кухне:
Супы
Вторые блюда
Пасты и соусы
Десерты
Сыры

А не проще в ресторан или магазин сходить?
Выбор за вами, но…ресторанные и магазинные «итальянские блюда» не работают на пользу:
Используют дешёвые аналоги сыров (например, «моцарелла» без молока).
Продукты замораживают, теряется вкус и ценность.
Добавляют огромное количество сахара, ароматизаторов и пальмового масла.
Соусы готовят на маргарине, майонезе и загустителях.
Экономия на ингредиентах убивает настоящие вкусы Италии.
Чтобы блюдо хранилось дольше и стоило дешевле — меняют рецептуру: добавляют стабилизаторы.
Убирают натуральные травы.
Заменяют оливковое масло дешёвыми жирами.

Настоящий вкус Италии рождается только тогда, когда вы готовите дома сами, по проверенным рецептам! Только так блюда становятся не только вкусными, но и полезными для здоровья вашей семьи.

И что мне даст, если научусь готовить итальянскую кухню?
(Кроме того, что ваш рацион наполнится вкуснейшими блюдами, за которые ваш организм скажет «спасибо», вы еще):
1. Будете уверены, что кладете на тарелку своей семье (это вам не полуфабрикаты с консервантами и заменителями вместо натурального вкуса!).
2. Сделаете кухню местом радости, где пахнет Италией (а не быстрой едой из супермаркета или скучными макаронами с сосисками).
3. Научитесь превращать простые продукты в шедевры и экономить тысячи рублей на ресторанах (платя за блюда, которые легко приготовить дома в 3 раза дешевле).
4. Выберете здоровье вместо магазинной химии (наши блюда — это минимум лишнего жира и максимум пользы.)
5. Начнете готовить еду не просто для «сытости», а для удовольствия (семья, дети, друзья и знакомые будут в восторге от такого праздника на столе).
Секрет в деталях: мука нужного помола, правильное время брожения, баланс сыра и соуса. Зная эти маленькие хитрости, можно готовить так, что ваши блюда будут «как из итальянского ресторана».

Кто ведет курс?
Алексей Сыровер, Эксперт канала «Россия-1» по сыроделию.
Автор курсов по сыру, мороженому и сырным конфетам, кисломолочной продукции.
Развил молочный цех с нуля до 1000 л молока в день.
Записал более 30 видео-курсов по сыроделию.
Обучил онлайн более 1 000 000 человек сыроделию.
Описал техпроцессы на более чем 300 видов молочных продуктов, подготовил более 400 обучающих видео и делегировал производство.
Действующий член жюри конкурсов по сыроделию.

Алексей Орегано, Шеф-повар Школы Алексея Сыровера
17 лет живет в Италии
Опыт работы в итальянских ресторанах более 16 лет
Успешно окончил известную в своих кругах школу по подготовке шеф-поваров и рестораторов (город Assisi)
Руководил кухней знаменитого шеф повара Giancarlo Polito
Су-шеф Мишленовского ресторана.

Состав курса:
Модуль 1. Введение в Итальянскую
Модуль 2. Паста и соусы - Pasta & Sauces
Модуль 3. Первые блюда (Primi piatti)
Модуль 4. Основные блюда (Secondi piatti)
Модуль 5. Десерты и выпечка (Dolci)

Бонусы:

• 20 рецептов соусов
• Как замораживать соусы. Три удобных способа
• 10 лёгких супов на каждый день
• Курица Алла Каччатора по Тоскански
• Курица по Сицилийски
• Рецепт Воздушных зефирок

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Но разве Италия – это больше, чем пицца и паста?
Да! Итальянская кухня — это десятки полезных блюд, основа которых – овощи, оливковое масло, рыба, бобовые и сыры. Это не фастфуд, а полноценное средиземноморское питание, признанное одним из самых полезных в мире. Кстати, именно поэтому итальянцы – одна из самых здоровых наций.

Итальянская кухня простая, доступная и полезная. Она открывается каждому, если знать маленькие секреты и правила, которые мы разберём вместе.

У каждого получится приготовить десятки настоящих итальянских блюд прямо у себя на кухне:
Супы
Вторые блюда
Пасты и соусы
Десерты
Сыры

А не проще в ресторан или магазин сходить?
Выбор за вами, но…ресторанные и магазинные «итальянские блюда» не работают на пользу:
Используют дешёвые аналоги сыров (например, «моцарелла» без молока).
Продукты замораживают, теряется вкус и ценность.
Добавляют огромное количество сахара, ароматизаторов и пальмового масла.
Соусы готовят на маргарине, майонезе и загустителях.
Экономия на ингредиентах убивает настоящие вкусы Италии.
Чтобы блюдо хранилось дольше и стоило дешевле — меняют рецептуру: добавляют стабилизаторы.
Убирают натуральные травы.
Заменяют оливковое масло дешёвыми жирами.

Настоящий вкус Италии рождается только тогда, когда вы готовите дома сами, по проверенным рецептам! Только так блюда становятся не только вкусными, но и полезными для здоровья вашей семьи.

И что мне даст, если научусь готовить итальянскую кухню?
(Кроме того, что ваш рацион наполнится вкуснейшими блюдами, за которые ваш организм скажет «спасибо», вы еще):
1. Будете уверены, что кладете на тарелку своей семье (это вам не полуфабрикаты с консервантами и заменителями вместо натурального вкуса!).
2. Сделаете кухню местом радости, где пахнет Италией (а не быстрой едой из супермаркета или скучными макаронами с сосисками).
3. Научитесь превращать простые продукты в шедевры и экономить тысячи рублей на ресторанах (платя за блюда, которые легко приготовить дома в 3 раза дешевле).
4. Выберете здоровье вместо магазинной химии (наши блюда — это минимум лишнего жира и максимум пользы.)
5. Начнете готовить еду не просто для «сытости», а для удовольствия (семья, дети, друзья и знакомые будут в восторге от такого праздника на столе).
Секрет в деталях: мука нужного помола, правильное время брожения, баланс сыра и соуса. Зная эти маленькие хитрости, можно готовить так, что ваши блюда будут «как из итальянского ресторана».

Кто ведет курс?
Алексей Сыровер, Эксперт канала «Россия-1» по сыроделию.
Автор курсов по сыру, мороженому и сырным конфетам, кисломолочной продукции.
Развил молочный цех с нуля до 1000 л молока в день.
Записал более 30 видео-курсов по сыроделию.
Обучил онлайн более 1 000 000 человек сыроделию.
Описал техпроцессы на более чем 300 видов молочных продуктов, подготовил более 400 обучающих видео и делегировал производство.
Действующий член жюри конкурсов по сыроделию.

Алексей Орегано, Шеф-повар Школы Алексея Сыровера
17 лет живет в Италии
Опыт работы в итальянских ресторанах более 16 лет
Успешно окончил известную в своих кругах школу по подготовке шеф-поваров и рестораторов (город Assisi)
Руководил кухней знаменитого шеф повара Giancarlo Polito
Су-шеф Мишленовского ресторана.

Состав курса:
Модуль 1. Введение в Итальянскую
Модуль 2. Паста и соусы - Pasta & Sauces
Модуль 3. Первые блюда (Primi piatti)

Бонусы:

• 20 рецептов соусов
• Как замораживать соусы. Три удобных способа
• 10 лёгких супов на каждый день

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Сборник соусов для заморозки

20 проверенных соусов, которые отлично переносят заморозку и после разморозки остаются такими же вкусными, густыми и насыщенными.

Паста, рис, картофель, крупы, мясо, рыба, овощи — все это готовится довольно быстро. А вот настоящий вкус блюду почти всегда дает именно соус. Его нужно нарезать, обжарить, долго уваривать, следить за консистенцией, мыть посуду. На это обычно и уходит большая часть времени.

Поэтому я давно перестала готовить соусы каждый раз с нуля.

Я готовлю сразу большую партию, замораживаю небольшими порциями и потом просто достаю нужный кубик из морозилки. Пока варится паста или разогревается гарнир, соус уже готов к подаче.

Один кубик соуса — и половина ужина уже сделана.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Сборник для тех, кто хочет разнообразные домашние завтраки без утренней суеты. Внутри десятки проверенных рецептов блинов, оладий, сырников, вафель, каш, кишей и других заготовок, которые удобно приготовить заранее и заморозить. Достаёте нужную порцию, быстро доводите до готовности и каждый день начинаете с вкусного завтрака.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Сборник «Конструктор заготовок»

90 проверенных рецептов, которые помогают готовить быстрее, разнообразнее и без ежедневной готовки с нуля.
Это не просто сборник рецептов, а готовая система организации питания. Вместо того чтобы замораживать готовые блюда на неделю, вы заготавливаете отдельные компоненты: гарниры, мясо, рыбу, овощи, соусы и другие базовые заготовки. А затем каждый день собираете из них разные блюда под свое настроение, аппетит и количество свободного времени.

Больше не нужно каждый вечер думать, что приготовить, мыть гору посуды и начинать готовку с нуля. Достаточно открыть морозилку, выбрать несколько заготовок и за считанные минуты собрать полноценный прием пищи.

В сборнике 90 рецептов, разделенных на удобные категории:
мясо;
рыба;
гарниры;
овощные заготовки;
соусы;
детский прикорм.
Все рецепты подобраны так, чтобы их можно было комбинировать между собой. Один и тот же гарнир сегодня можно подать с рыбой, завтра с мясом, а послезавтра с овощами и новым соусом. Благодаря этому питание становится разнообразным без лишних усилий.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

1. Сборник «Конструктор заготовок»

90 проверенных рецептов, которые помогают готовить быстрее, разнообразнее и без ежедневной готовки с нуля.
Это не просто сборник рецептов, а готовая система организации питания. Вместо того чтобы замораживать готовые блюда на неделю, вы заготавливаете отдельные компоненты: гарниры, мясо, рыбу, овощи, соусы и другие базовые заготовки. А затем каждый день собираете из них разные блюда под свое настроение, аппетит и количество свободного времени.

Больше не нужно каждый вечер думать, что приготовить, мыть гору посуды и начинать готовку с нуля. Достаточно открыть морозилку, выбрать несколько заготовок и за считанные минуты собрать полноценный прием пищи.

В сборнике 90 рецептов, разделенных на удобные категории:
мясо;
рыба;
гарниры;
овощные заготовки;
соусы;
детский прикорм.
Все рецепты подобраны так, чтобы их можно было комбинировать между собой. Один и тот же гарнир сегодня можно подать с рыбой, завтра с мясом, а послезавтра с овощами и новым соусом. Благодаря этому питание становится разнообразным без лишних усилий.

2. Сборник соусов для заморозки

20 проверенных соусов, которые отлично переносят заморозку и после разморозки остаются такими же вкусными, густыми и насыщенными.

Паста, рис, картофель, крупы, мясо, рыба, овощи — все это готовится довольно быстро. А вот настоящий вкус блюду почти всегда дает именно соус. Его нужно нарезать, обжарить, долго уваривать, следить за консистенцией, мыть посуду. На это обычно и уходит большая часть времени.

Поэтому я давно перестала готовить соусы каждый раз с нуля.

Я готовлю сразу большую партию, замораживаю небольшими порциями и потом просто достаю нужный кубик из морозилки. Пока варится паста или разогревается гарнир, соус уже готов к подаче.

Один кубик соуса — и половина ужина уже сделана.
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Тесто для полуфабрикатов может трескаться при заморозке, а начинкам нужны разные условия хранения. На курсе Ирины Выходцевой вы узнаете, как готовить и хранить полуфабрикаты, рассчитывать их себестоимость и находить клиентов для работы на домашней кухне.

Помогаем выходить на стабильные заказы на кухне от 80–100.000 ₽ в месяц. Даже если вы с 0 или действующий мастер. Ученики начинают отдавать заказы уже во время обучения.


Кому подойдёт новое масштабное обучение «Мастер полуфабрикатов»:

• Кто начинает с 0 и не знает, как сразу выстроить работу так, чтобы быстро начать принимать платные заказы на своей кухне
• Действующим мастерам, которые хотят увеличить свой доход и чек. Уйти от случайных заказов к 3–5 стабильным в неделю с чеком 5–12.000 ₽
• Кондитерам и кулинарам, чтобы увеличить количество заказов за счёт внедрения новой кулинарной услуги. Клиенты любят заказывать всё у 1 мастера
• Кто просто любит готовить и давно рассматривает дополнительный доход на домашней кухне

Результаты учеников после обучения:

• Имеют большое меню и чеки на 5–12.000 ₽ в одном заказе
• Нарабатывают большую базу клиентов, которые возвращаются снова и снова
• Умеют считать себестоимость каждого изделия и работать за справедливую цену
• Не зависят от сарафанного радио и могут в любой момент привлечь нужное количество заказов
• Перестают зависеть от случайных заказов и выходят на доход от 80–100.000 ₽+ в одиночку до 600.000 ₽ чистыми с командой

Программа:

• Модуль 1. Старт профессии
• Модуль 2. Организация производства
• Модуль 3. Заморозка и хранение полуфабрикатов
• Модуль 4. Базовая технология
• Модуль 4.2. Рецепты — Профи и ВИП
• Модуль 5. Расширение ассортимента
• Модуль 6. Себестоимость и цена

Старт в ноябре

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Тесто для полуфабрикатов может трескаться при заморозке, а начинкам нужны разные условия хранения. На курсе Ирины Выходцевой вы узнаете, как готовить и хранить полуфабрикаты, рассчитывать их себестоимость и находить клиентов для работы на домашней кухне.

Помогаем выходить на стабильные заказы на кухне от 80–100.000 ₽ в месяц. Даже если вы с 0 или действующий мастер. Ученики начинают отдавать заказы уже во время обучения.


Кому подойдёт новое масштабное обучение «Мастер полуфабрикатов»:

• Кто начинает с 0 и не знает, как сразу выстроить работу так, чтобы быстро начать принимать платные заказы на своей кухне
• Действующим мастерам, которые хотят увеличить свой доход и чек. Уйти от случайных заказов к 3–5 стабильным в неделю с чеком 5–12.000 ₽
• Кондитерам и кулинарам, чтобы увеличить количество заказов за счёт внедрения новой кулинарной услуги. Клиенты любят заказывать всё у 1 мастера
• Кто просто любит готовить и давно рассматривает дополнительный доход на домашней кухне

Результаты учеников после обучения:

• Имеют большое меню и чеки на 5–12.000 ₽ в одном заказе
• Нарабатывают большую базу клиентов, которые возвращаются снова и снова
• Умеют считать себестоимость каждого изделия и работать за справедливую цену
• Не зависят от сарафанного радио и могут в любой момент привлечь нужное количество заказов
• Перестают зависеть от случайных заказов и выходят на доход от 80–100.000 ₽+ в одиночку до 600.000 ₽ чистыми с командой

Программа:

• Модуль 1. Старт профессии
• Модуль 2. Организация производства
• Модуль 3. Заморозка и хранение полуфабрикатов
• Модуль 4. Базовая технология
• Модуль 4.2. Рецепты — Профи и ВИП
• Модуль 5. Расширение ассортимента
• Модуль 6. Себестоимость и цена
• Модуль 7. Мышление предпринимателя
• Модуль 8. Легальный старт
• Модуль 9. Социальный контракт
• Модуль 10. Клиенты и спрос
• Модуль 11. Цены и прибыль
• Модуль 12. Личный бренд и контент
• Модуль 13. Привлечение клиентов
• Модуль 14. Технология приготовления ТТК

Старт в ноябре

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Тесто для полуфабрикатов может трескаться при заморозке, а начинкам нужны разные условия хранения. На курсе Ирины Выходцевой вы узнаете, как готовить и хранить полуфабрикаты, рассчитывать их себестоимость и находить клиентов для работы на домашней кухне.

Помогаем выходить на стабильные заказы на кухне от 80–100.000 ₽ в месяц. Даже если вы с 0 или действующий мастер. Ученики начинают отдавать заказы уже во время обучения.

Кому подойдёт новое масштабное обучение «Мастер полуфабрикатов»:

• Кто начинает с 0 и не знает, как сразу выстроить работу так, чтобы быстро начать принимать платные заказы на своей кухне
• Действующим мастерам, которые хотят увеличить свой доход и чек. Уйти от случайных заказов к 3–5 стабильным в неделю с чеком 5–12.000 ₽
• Кондитерам и кулинарам, чтобы увеличить количество заказов за счёт внедрения новой кулинарной услуги. Клиенты любят заказывать всё у 1 мастера
• Кто просто любит готовить и давно рассматривает дополнительный доход на домашней кухне

Результаты учеников после обучения:

• Имеют большое меню и чеки на 5–12.000 ₽ в одном заказе
• Нарабатывают большую базу клиентов, которые возвращаются снова и снова
• Умеют считать себестоимость каждого изделия и работать за справедливую цену
• Не зависят от сарафанного радио и могут в любой момент привлечь нужное количество заказов
• Перестают зависеть от случайных заказов и выходят на доход от 80–100.000 ₽+ в одиночку до 600.000 ₽ чистыми с командой

Программа:

• Модуль 1. Старт профессии
• Модуль 2. Организация производства
• Модуль 3. Заморозка и хранение полуфабрикатов
• Модуль 4. Базовая технология
• Модуль 4.2. Рецепты — Профи и ВИП
• Модуль 5. Расширение ассортимента
• Модуль 6. Себестоимость и цена
• Модуль 7. Мышление предпринимателя
• Модуль 8. Легальный старт
• Модуль 9. Социальный контракт
• Модуль 10. Клиенты и спрос
• Модуль 11. Цены и прибыль
• Модуль 12. Личный бренд и контент
• Модуль 13. Привлечение клиентов
• Модуль 14. Технология приготовления ТТК
• Модуль 15. Профессиональная санитария
• Модуль 16. Снабжение и работа с поставками
• Модуль 17. Опыт
• Модуль 18. Систематизация и автоматизация
• Модуль 19. Найм сотрудников
• Модуль 20. Технология и рецептуры
• Модуль 21. Документы

Старт в ноябре

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Содержание:

Фуршетное меню 1.0
Фуршетное меню 2.0
Домашний ресторан
Гайд коллагеновый бульон
Домашние настойки

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Курс с огромным блоком теории и различными рецептурами для отработки полученных знаний.

Подходит для любого уровня пекарей.
С новичками выведем закваску и пройдем путь от самых простых изделий до сложных заварных. Опытные пекари найдут интересные рецептуры и прекрасную компанию для общения.

Для кого:

• Для тех, кому важно получить новые знания и научиться ими пользоваться.
• Для тех, кто уже пробует выпекать, но не получает нужного результата.
• Для тех, кто хочет понимать процессы, а не слепо следовать рецептам.

Формат:

• Подробные видео-уроки с теорией и практикой в закрытом канале Телеграм. Будьте готовы изучать большой объем новой информации! В том числе в видео-формате.
• Чат для общения в Телеграм, где я рядом с вами почти постоянно и всегда готова помочь.

Рецептуры курса

1. ржаные краюшки
2. овсяные булочки
3. хлеб "Дарницкий"
4. хлеб "Могилевский" с семенами
5. хлеб "Морский" заварной
6. хлеб "Бородинский"
7. хлеб "Славянский с толокном"
8. хлеб "Пеклеванный"
9. хлеб "Рижский" заварной
10. хлеб "Духмяны"
11. хлеб "Яблочный уют"
12. хлеб "Грильяж"

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Ароматная, вкусная, интересная и атмосферная рождественская выпечка.
Готовим штоллены и коврижки!

Для кого:

• Для пекарей любого уровня - дрожжевое тесто на штоллен удобное в работе. А с коврижкой справится даже самый новичек.
• Для занятых людей - дрожжевые варианты можно подстроить под свой график, тесто на коврижку можно отправить в холодильник до удобного момента для выпечки.
• Для любителей новых вкусов - 2 рецептуры штоллена, 2 варианта коврижки и много вариантов для творчеста.

Что делаем на курсе:

-ароматная смесь сухофруктов
-домашние цукаты
-марципан
-штоллен на дрожжевой опаре
-штоллен на закваске с цз мукой
-коврижка шоколадная
-коврижка заварная
-несколько вариантов оформления коврижки

10 ноября - 24 декабря 2026

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

Нутришейки
Худеть легко
Гайд "Антицеллюлитные тарелки"
Гайд "Малоежка"
Коллаген-меню
Бокс "Умница-красавица"
Курс "15 ужинов за 15 минут"
Курс "Немолоко"
Десертный бокс
Курс "Деловая колбаса"
Бокс "500 калорий"
Клуб любителей завтраков
Курс "Безглютеновые страсти"
HI-PRO
Праздничный бокс
Бокс МК «Все самое вкусное»
Большой мясной бокс
Бокс "Золотая рыбка"
Бокс гайдов
Детский бокс
Иммунопитание все сезоны
Постный бокс
Anti-age ГУРМЭ
Glow Food
Бокс здоровья
Бокс "5 рационов здоровья"
Бокс "Протоколы питания"
FMD: все сезоны 2024 и 2025

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

КУЛИНАРНАЯ НУТРИЦИОЛОГИЯ
Интегративная кухня
Нутришейки
Худеть легко
Гайд "Антицеллюлитные тарелки"
Гайд "Малоежка"
Коллаген-меню
Бокс "Умница-красавица"
Курс "15 ужинов за 15 минут"
Курс "Немолоко"
Десертный бокс
Курс "Деловая колбаса"
Бокс "500 калорий"
Клуб любителей завтраков
Курс "Безглютеновые страсти"
HI-PRO
Праздничный бокс
Бокс МК «Все самое вкусное»
Большой мясной бокс
Бокс "Золотая рыбка"
Бокс гайдов
Детский бокс
Иммунопитание все сезоны
Постный бокс
Anti-age ГУРМЭ
Glow Food
Бокс здоровья
Бокс "5 рационов здоровья"
Бокс "Протоколы питания"
FMD: все сезоны 2024 и 2025

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

​

От пряного «Глинтвейна» до карамельного «Сникерса» — пять ярких вкусов, которые доказывают: десерты без привычного сахара и пшеничной муки могут быть по-настоящему роскошными!

Чизкейк «Глинтвейн»
Пряная морковно-ореховая основа с апельсиновой цедрой, нежная сырная масса и яркое облепиховое кули.

КБЖУ на 100 г:
246,09 ккал
Б 7,16 г / Ж 18,21 г / У 13,04 г

Чизкейк «Шоколадный с лесными ягодами»
Насыщенная шоколадная основа, сливочно-шоколадная начинка и ягодное кули с приятной кислинкой.

КБЖУ на 100 г:
299,98 ккал
Б 8,49 г / Ж 22,91 г / У 15,13 г

Чизкейк «Экзотик»
Порционный чизкейк с кокосовой сырной массой, персиковой начинкой и ярким кули из манго и маракуйи.

КБЖУ на 100 г:
274,18 ккал
Б 5,95 г / Ж 18,94 г / У 19,99 г

Чизкейк «Королевский»
Многослойный десерт с песочной основой, нежным чизкейком, хрустящим слоем и воздушным сырным муссом.

КБЖУ на 100 г:
350,62 ккал
Б 8,51 г / Ж 26,20 г / У 20,78 г

Чизкейк «Сникерс»
Шоколадная песочная основа, сырная начинка с арахисовой пастой, хрустящий слой и насыщенная карамель.

КБЖУ на 100 г:
372,11 ккал
Б 8,95 г / Ж 25,57 г / У 26,88 г

Что вы получите?
5 готовых технологических карт с точными граммовками.
Подробные инструкции по приготовлению основ, начинок, мусса, кули и карамели.
Температуры выпечки, время охлаждения и стабилизации.
КБЖУ каждого чизкейка на 100 г.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...