Торт «Клубника-белый шоколад» (Алина Макарова)

​

Сочные, воздушные бисквиты с ванилью и лимонной цедрой (придаёт невероятный аромат и свежесть). В прослойке крем на белом шоколаде, простой в приготовлении. Крем слегка пропитывает наши и без того влажные бисквиты - торт уже тает во рту!

Дополним это свежей ароматной клубникой и получим настоящий летний десерт. Попробовали классический вариант - меняем клубнику на свежие персики, малину, голубику... Будет потрясающе!

Сверху торт покроем крем-чизом (расскажу несколько советов как найти "ту самую" консистенцию крема для идеального покрытия, как получить нежные пастельные оттенки с помощью красителей Америкалор). Покажу быстрый и простой способ ровного покрытия торта кремом.

Курс отлично подойдет для новичков и любителей


Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...