[Baking breads] Онлайн-школа хлеба на закваске. Все курсы (Антон Корнышов, Наталья Корнышова)

Скрытый текст. Открывается зарегистрированным пользователям.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... ​

1 МОДУЛЬ — ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ
2 МОДУЛЬ — БОЛЬШЕ ЗНАНИЙ И РЕЦЕПТОВ
3 МОДУЛЬ - СДОБНОЕ ТЕСТО И СЛАДОСТИ
4 МОДУЛЬ - БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ

Для желающих получить все наши курсы, которые есть в онлайн-школе: по хлебу, по сдобному тесту на закваске и полезным сладостям без химии, а также доступ курсу по безглютеновой закваске и хлебу без глютена, доступ к новым рецептам и базе знаний

152 видеоурока по закваске, хлебу и другим бонусным рецептам

Спойлер: Содержание

• Все секреты по работе с закваской
• 18 видеорецептов хлеба на закваске
  — Ржано-пшеничный хлеб
  — Белый пшеничный формовой хлеб
  — Белый подовый хлеб на противне или камне
  — Белый пшеничный подовый хлеб в казане
  — 100% Ржаной хлеб
  — Бородинский ржаной хлеб
  — Фруктово-ореховый ржаной хлеб
  — Хлеб с семечками
  — Цельнозерновой хлеб
  — Чесночный хлеб
  — Маковый хлеб
  — Чиабатта
  — Домашняя пицца
  — Кекс (пасхальный кулич)
  — Булочки с изюмом
  — Хлеб из спельты
  — Хлеб из полбы
  — 100% ржаной цельнозерновой хлеб

• 3 МОДУЛЬ СДОБНОЕ ТЕСТО НА ЗАКВАСКЕ & Сладости
• Пирожки на закваске с разными начинками
• Блины на закваске
• Открытые пироги на закваске с разными начинками
• Улитки на закваске
• Бургерные булочки на закваске
• Куличи на закваске
• Косичка на закваске
• Шоколадно-ореховая паста
• 4 МОДУЛЬ БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ
• Какую выбрать муку
• Как сделать безглютеновую закваску
• Рецепт рисового хлеба
• Рецепт кукурузного хлеба
• Рецепт беглютенового хлеба с семечками
• Рецепт хлеба без глютена со специями
• Рецепт торта без муки, без яиц, без сахара, без маргарина
• 2 рецепта соуса
• Доступ ко всем НОВЫМ рецептам, которые мы добавим позже!
• Доступ к библиотеке переводов зарубежной литературы про хлеб
• Советы для хлебопечки
• Рецепт КВАСА на закваске
• БОНУС #1 Рецепт овсяного печенья и морковных маффинов
• БОНУС #2 Запись вебинара "Как из хобби по выпечке домашнего хлеба на закваске сделать дополнительный доход
• БОНУС #3 Рецепт соусов для пиццы
• БОНУС #4 Видеорецепт льняного соуса как замена магазинному майонезу
• БОНУС #5 Видеорецепт шоколадно-бананового тортика (raw/vegan)

• Постоянная онлайн-помощь от пекарей
• Доступ к видеоурокам 24/7 и остается навсегда
• Получаете СЕРТИФИКАТ выпускника

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...